Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi, mare
- 15 g ulei de măsline
- 50 g apă (vezi recomandarea) (opcional)
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 600 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau felii
- 30 g muștar
- 60 g iaurt simplu
- 30 g cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1325 kJ / 316 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 3.8 g
- Gordura
- 12.5 g
- Fibra
- 3.5 g
Receitas alternativas
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Vită Stroganoff
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 godz. 25 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min