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Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
Preparação 20min
Total 1h
2 Portionen
Ingredientes
Nudelteig
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Hartweizengrieß200 g
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Zitronenschale½ TL
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Kurkuma2 Prisen
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Wasser90 g
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Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
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Ziegenfrischkäse (siehe Tipp)200 g
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Salz und mehr zum Kochen½ TL
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Pfeffer½ TL
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Honig5 g
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Zitronensaft1 Spritzer
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Hartweizengrieß zum Bearbeiten
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Wasser zum Kochen
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Butter in Stücken50 g
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Estragon abgezupft2 Stängel
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rosa Pfefferkörner1 TL
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Zitronenschale½ TL
Nutrição por 1 Portion
Energia
705 kcal /
2951 kJ
Proteína
20 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
75 g
Fibra
7.4 g
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