Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

4.7 25 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

50 g de nueces variadas enteras (p. ej. nueces, avellanas, cacahuate, etc...)
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
250 g de champiñones en mitades
110 g de aceite de oliva
7 pizcas de sal o al gusto
400 g de papas cambray
½ cdita de paprika
2 pizcas de canela en polvo
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
30 g de miel de abeja

30 g de miel de maple
100 g de apio en trozos
100 g de poro en rodajas
80 g de zanahorias peladas y en trozos
500 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel aplanados
100 g de jamón serrano en rebanadas
50 g de whisky
200 g de floretes de brócoli
20 g de mantequilla sin sal
200 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 1208 mg

Proteína 38 g

Energia 3429 kJ / 819 kcal

Gordura 56 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 22 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Práctico y Creativo 60 Receitas
México

Também pode gostar...

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50min

Lomo en salsa de cacahuate

15min

Pechugas rellenas en salsa de chipotle

1h 10min

Sukiyaki de pollo

45min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5min

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1h 15min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Calabacitas rellenas al vapor

40min