Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

4.4 8 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

300 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos de 3 cm
130 g de yogur griego
40 g de aceite de girasol
140 g de agua
1 cda de cúrcuma en polvo
50 g de chabacanos deshidratados en mitades
2 cda de curry en polvo
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
350 g de arroz precocido de grano largo
400 g de leche de coco
80 g de chícharos cocidos
40 g de almendras fileteadas tostadas
6 hojas de lechuga o endivias frescas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 463 mg

Proteína 19 g

Energia 1736 kJ / 415 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Bruschetta de yogur y jitomate

40min

Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras

1h

Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas

1h

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50min

Tagine de pollo con narajas caramelizadas

35min

Fideos chinos con pavo en salsa de ciruela TM6

2h 5min

Arroz jazmín al vapor con té limón

40min

Pollo tikka masala

6h 40min

Sopa miso con verduras

30min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50min

Gohan

45min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1h 50min