
Versões compatíveis
Polenta con ragù (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota a pezzi
- 150 g di cipolla a pezzi
- 55 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di vino rosso
- 500 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 400 g di farina di mais bramata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 580.7 kcal / 2427.2 kJ
- Proteína
- 32.5 g
- Gordura
- 32.7 g
- Hidratos de carbono
- 135.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Gordura saturada
- 16.8 g
- Sódio
- 2981.7 mg
Receitas alternativas
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
2h
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
1h 30min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Lenticchie in umido (Bimby Friend)
1h 30min
Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)
2h
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40min
Pasta e fagioli (Bimby Friend)
45min
Polenta (Bimby Friend)
40min
Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)
30min
Agnolotti burro e salvia
10h
Tagliatelle al ragù
1h 10min