Dispositivos e acessórios
Polenta con ragù (Bimby Friend)
Preparação 10min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingredientes
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
70 g di carota a pezzi
-
150 g di cipolla a pezzi
-
55 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
-
500 g di carne trita di manzo
-
100 g di vino rosso
-
500 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 pizzico di zucchero
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
400 g di farina di mais bramata
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
2981.7 mg
Proteína
32.5 g
Energia
2427.2 kJ /
580.7 kcal
Gordura
32.7 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
16.8 g
Hidratos de carbono
135.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Più tempo per te
63 Receitas
Itália
Itália
Più tempo per te
23 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Farro al tartufo
1h 30min
Nidi di rondine prosciutto e mozzarella
1h
Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)
4h 30min
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
2h
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
1h 35min
Polenta (Bimby Friend)
40min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Polenta con funghi e salsiccia
1h 30min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2h 30min
Fagioli con le cotiche
1h 45min
Passatelli in brodo di cappone
4h 20min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min