
Dispositivos e acessórios
Traditional crème brûlée
Preparação 10min
Total 25h
6 portions
Ingredientes
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pouring (whipping) cream600 g
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caster sugar plus extra to sprinkle60 g
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vanilla bean extract1 tsp
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egg yolks7
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water to bake
Nutrição por 1 portion
Energia
436.3 kcal /
1825.5 kJ
Proteína
4.6 g
Gordura
41.2 g
Hidratos de carbono
13.5 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
24.5 g
Sódio
45.7 mg