New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9 161 avaliações

Preparação 15min

Total 26h 10min

12 portions

Ingredientes

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
60 g
Granita™ biscuits (see Tips)
150 g
caster sugar
40 g

Cheesecake

cream cheese cut into pieces, softened
1000 g
caster sugar
250 g
eggs
4
lemon zested (no white pith) and juiced
1
sour cream
200 g
cornflour (see Tips)
2 tbsp

Strawberry sauce

fresh strawberries trimmed and cut into halves
250 g
caster sugar
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 375.3 mg

Proteína 11.1 g

Energia 2417.8 kJ / 575.7 kcal

Gordura 43.1 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 26.5 g

Hidratos de carbono 37.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Summer Harvest 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Your Cookidoo® Sweet A Holic 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Yoghurt cake

1 Std. 40 Min

Royal icing (sugar glaze)

5 Min

Almond and blueberry breakfast muffins

50 Min

Fruit ice cream

10 Min

Tomato paste

2 Std. 20 Min

Flour tortillas

1 Std. 10 Min

Blueberry jam

35 Min

Chocolate volcanos

55 Min

Pretzels

1 Std. 35 Min

Salted caramel sauce

40 Min

Everyday sourdough loaf

4 Std. 20 Min

Better-for-you banana pancakes

30 Min