Dispositivos e acessórios
Enchiladas suizas
Preparação 15min
Total 1h
5 porciones
Ingredientes
-
150 g de queso manchego en trozos
-
800 g de tomate verde en trozos
-
70 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo pelados
-
5 chiles serranos sin tallo, o al gusto
-
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
-
50 g de aceite para freír
-
15 tortillas de maíz
-
2 cubos de caldo
-
200 g de crema ácida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
27 g
Energia
2638 kJ /
628 kcal
Gordura
31 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
56 g
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