Versões compatíveis
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Hidratos de carbono
- 32.3 g
- Gordura
- 17.2 g
- Gordura saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sódio
- 41.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1h
Flan di carote
50 min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10min
Strüdel uva e salsiccia
2 godz.
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 min
Torta salata ai porri e cumino nero
1 godz. 20 min
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 min
Quiche asparagi e bacon
1h 45 min
Sformatini di finocchi
1h 30min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1h 10min
Quiche porri e prosciutto
1h 45 min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h