Versões compatíveis
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Hidratos de carbono
- 32.3 g
- Gordura
- 17.2 g
- Gordura saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sódio
- 41.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Torta salata piselli e primo sale
2 godz. 15 min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3h
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Strüdel uva e salsiccia
2h
Quiche asparagi e bacon
1 godz. 45 min
Gratin di zucca e castagne
1h 10min
Flan di carote
50min
Quiche salmone e rucola
1h 40min