Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

4.5 15 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

4 jitomates (aprox. 200 g c/u)
1 diente de ajo pelado
3 ramitas de menta fresca solamente las hojas
40 g de aceite de oliva
300 g de calabacita en cubos (1-2 cm)
1 - 2 pizca de sal o al gusto
100 g de atún enlatado en aceite escurrido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 179 mg

Proteína 9 g

Energia 912 kJ / 218 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 7 g

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