Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 16 hojas de maíz para tamal
- 15 g de chile serrano
- 2 dientes de ajo
- 120 g de cebolla
- 3 ramitas de cilantro
- 50 g de jugo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 300 g de nopales, en trozos
- 50 g de flor de calabaza
- 150 g de champiñones
- 8 filetes de pescado, (150 g cada uno)
- 700 g de agua
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 735 kJ / 175 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 4 g
- Gordura
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mole de olla vegetariano
1h
Pollo en salsa verde con nopales
40 min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Pescado a la talla
40 min
Mixiote de pollo
1h
Chileatole
55 min
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 min
Pollo con mole verde
1h
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Pancita de hongos
1h
Pescado en hoja santa
30 min