Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 16 avaliações

Preparação 20min

Total 5h 20min

16 raciones

Ingredientes

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
¼ cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

30 g de pistachos pelados (sin sal)
30 g de coco rallado para espolvorear
200 g de agua fría
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
150 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de esencia de pistacho
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.4 g

Energia 613 kJ / 147 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 11.7 g

Hidratos de carbono 17.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Trifle de fresas con mascarpone

3 Std. 20 Min

Rosca de carnaval

2 Std. 10 Min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2 Std.

Chocolate & kumquats

40 Min

Muffins de cerveza negra

30 Min

Mermelada de verano

55 Min

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3 Std.

Focaccia dulce de manzanas

1 Std. 40 Min

Cake de naranja confitada y almendra

3 Std.

Crema helada de naranja

9 Std. 20 Min

Financieros de albaricoque

30 Min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1 Std.