Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 15 avaliações

Preparação 20min

Total 5h 20min

16 raciones

Ingredientes

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
¼ cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

30 g de pistachos pelados (sin sal)
30 g de coco rallado para espolvorear
200 g de agua fría
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
150 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de esencia de pistacho
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 1.4 g

Energia 613 kJ / 147 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 11.7 g

Hidratos de carbono 17.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pastel de piña y crema

Pastel de piña y crema

2h 45min

Cremadillos

Cremadillos

3h 50min

Strudel de chocolate y plátano

Strudel de chocolate y plátano

45min

Tiramisú

Tiramisú

5h 20min

Panna cotta

Panna cotta

6h 10min

Tarta de merengue y fresas

Tarta de merengue y fresas

1h 10min

Minicheesecakes con mango

Minicheesecakes con mango

2h 35min

Fudge de chocolate y pistachos

Fudge de chocolate y pistachos

2h 10min

Bavaroise de naranja

Bavaroise de naranja

5h 15min

Salsa de toffee

Salsa de toffee

15min

Brownies de chocolate blanco y pistachos

Brownies de chocolate blanco y pistachos

35min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3h