Empadão do mar

Empadão do mar

5.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 35min

8 porções

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
manteiga
190 g
água
640 g
farinha de trigo
470 g
sal
2 c. chá de
açúcar
½ c. chá de
filé de peixe Saint Peter
250 g
250 g filé de peixe, pescada
pimenta do reino em pó
1 pitada de
cebola
100 g
dente de alho
1
tomate maduro cortado em pedaços
150 g
pimenta dedo de moça sem sementes
½
azeite
30 g
colorau
1 c. chá de
camarão limpo
200 g
carne de siri cozida e espremida
200 g
vôngole sem casca
200 g
suco de limão
20 g
coentro fresco somente as folhas picadas
3 ramos de
gemas de ovos para pincelar
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 526 mg

Proteína 32 g

Energia 2157 kJ / 516 kcal

Gordura 35 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pão pizza

2h 30min

Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache

10min

Salpicão de frango com maçã

3h 10min

Brigadeiro de milho verde

30min

Dadinho de tapioca

3h 10min

Empadinha de palmito

1h

Bolinho de arroz com calabresa

35min

Bolo de fubá com iogurte e goiabada

1h 10min

Torta rápida de linguiça e queijo Minas

1h 20min

Cuscuz à paulista

1h 25min

Acarajé

12h 40min

Sopa de alho-poró e batata

45min