Shakshuka
TM6 TM5

Shakshuka

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Ingredientes

  • ¼ Bund Petersilie, abgezupft
  • 150 g Spitzpaprika, rot, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 20 g Öl
  • 10 g Harissa-Paste
  • 10 g Tomatenmark
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • ¼ TL Chiliflocken (opcional)
  • ¼ TL Salz
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 4 Eier
  • 150 g Joghurt, 3,5% Fett

Nutrição
por 1 Portion
Energia
1573 kJ / 376 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
15 g
Gordura
25 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
4.4 g

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