Feijoada tradicional

Feijoada tradicional

3.1 12 avaliação

Preparação 1h

Total 13h 25min

6 porções

Ingredientes

feijão preto
300 g
água
2400 g
cebola cortada em metades
100 g
dentes de alho
2
azeite de oliva
40 g
arroz branco
300 g
sal marinho
1 c. chá de
bacon defumado, em cubos (1 cm x 1 cm)
100 g
linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
250 g
paio cortado em rodelas
1
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
150 g
folhas de louro seco
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 528 mg

Proteína 19 g

Energia 2625 kJ / 628 kcal

Gordura 51 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 18 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

As clássicas do Brasil 10 Receitas
Internacional

Brasil um país de muitos sabores - Volume 3 61 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pudim de leite condensado com calda de caramelo

Pudim de leite condensado com calda de caramelo

4 Std.

Feijoada brasileira

Feijoada brasileira

13 Std. 10 Min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 Min

Creme de legumes com tirinhas de frango

Creme de legumes com tirinhas de frango

45 Min

Brigadeiro de colher

Brigadeiro de colher

20 Min

Arroz e feijão tradicional

Arroz e feijão tradicional

13 Std. 20 Min

Estrogonofe de carne com batatas

Estrogonofe de carne com batatas

1 Std. 20 Min

Bife a rolê com arroz ao vapor

Bife a rolê com arroz ao vapor

1 Std. 40 Min

Creme de milho verde

Creme de milho verde

25 Min

Farofa

Farofa

30 Min

Calabresa acebolada

Calabresa acebolada

20 Min

Molho vinagrete

Molho vinagrete

15 Min