Untable de pepino y ricotta

Untable de pepino y ricotta

4.3 9 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

6 porciones

Ingredientes

150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
80 g de nuez de castilla, pelada
1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
400 g de queso ricotta

400 g de queso cottage
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizca de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 419 mg

Proteína 14 g

Energia 1438 kJ / 343 kcal

Gordura 19 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PARA VERANEAR 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Galette de calabacín y tomate

1h 30min

Sal de apio

1h

Leche de cacahuate

10min

Leche de nueces y coco

10min

Hierbas picadas (10-25 g)

10min

Ensalada de lentejas

1h 20min

Crema Ácida vegana

10min

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

1h 5min

Pastel de calabacita

1h 15min

Hamburguesa de atún

15min

Salmón en costra con risotto de limón

45min

Jugo estimulante inmunológico

5min