Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos. Y un poco más para decorar
- 80 g de nuez de castilla, pelada
- 1 ramita de menta fresca solamente las hojas y un poco más para decorar
-
400
g de queso ricotta
ou 400 g de queso cottage - 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 - 2 pizca de sal
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida
- 6 rebanadas de pan campesino o pan artesanal
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 343 kcal / 1438 kJ
- Proteína
- 14 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Fibra
- 2.6 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Sódio
- 419 mg
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