Boloñesa de lentejas

Boloñesa de lentejas

4.7 200 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

100 g de cebolla en mitades
1 diente de ajo pelado
100 g de zanahoria en piezas (3-4 cm)
70 g de rama de apio picado
120 g de hongos, frescos
25 g de aceite de oliva extra virgen
400 g jitomate en conserva
1 cda caldo de verduras en pasta
120 g lentejas rojas, secas
1 cda salsa de soya, tipo tamari
1 cdita miel de maple
200 g de espagueti cocido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 866 mg

Proteína 11 g

Energia 843 kJ / 202 kcal

Gordura 7 g

Fibra 8 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Natural-Chef 10 Receitas
México

PARA VERANEAR 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Berenjena vegana al curry de Massaman

50min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2h 20min

Falafel de coliflor y lentejas rojas

2h 30min

Enchiladas poblanas veganas

40min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Ensalada de quinoa

35min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35min

Tortitas de coliflor con aderezo de yogur

40min

Tortitas de garbanzo

25min

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Pesto de espinacas y nueces

5min