Pizza alle verdure

Pizza alle verdure

2.3 12 avaliações

Preparação 20min

Total 2h 5min

4 porzioni

Ingredientes

Impasto

300 g di acqua
½ cucchiaino di zucchero
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
300 g di farina di forza (manitoba)
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Farcitura

80 g di cipolle a metà
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale
130 g di zucchine a fette (5 mm)
80 g di melanzane a fette (5 mm)
100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
100 g mozzarella ciliegina ben sgocciolate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 14.9 g

Energia 2000 kJ / 478 kcal

Gordura 20.9 g

Fibra 3.7 g

Hidratos de carbono 61.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passione Pizza 81 Receitas
Itália

Pizze e focacce 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

1h 35min

Pizza alla romana

Pizza alla romana

1h 40min

Pizza quattro stagioni

Pizza quattro stagioni

1h 30min

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

1h 55min

Pizza alle zucchine

Pizza alle zucchine

1h 45min

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1h 35min

Pizza di patate alle verdure

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza prosciutto e funghi

Pizza prosciutto e funghi

1h 45min

Pizzette alle erbe aromatiche

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai quattro formaggi

1h 40min

Pizza diavola

Pizza diavola

1h 45min

Pizza Margherita e basilico

Pizza Margherita e basilico

2h 10min