Calzoni vegetariani

Calzoni vegetariani

4.6 23 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 50min

10 porzioni

Ingredientes

Impasto

300 g farina
15 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (8 g)
1 cucchiaino zucchero
70 g di acqua tiepida
80 g di latte intero
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di Provolone a pezzi (2 cm)
500 g di acqua
400 g di bietola o indivia, le foglie mondate e ben asciutte
1 peperoncino piccante fresco
40 g olio extravergine di oliva
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida
50 g di olive nere denocciolate
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6 g

Energia 853 kJ / 204 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calzoni e panzerotti 5 Receitas
Itália

Pizze e focacce 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia con patate e rosmarino

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Rotolo funghi e peperoni

Rotolo funghi e peperoni

2h 15min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2h 15min

Calzone

Calzone

2h 50min

Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana

55min

Focaccia di patate

Focaccia di patate

2h 50min

Focaccia alle melanzane

Focaccia alle melanzane

1h 50min

Pizza di patate alle verdure

Pizza di patate alle verdure

2h

Focaccia a sorpresa

Focaccia a sorpresa

2h

Panzerotti gustosi ai peperoni

Panzerotti gustosi ai peperoni

1h 50min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Panzerotti ricotta e salsiccia

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h