Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)

Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)

3.5 2 avaliação

Preparação 1h 10min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Wasser
500 g
Paprikaschoten gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)
400 - 450 g
Zucchini
1000 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
300 g
Öl
20 g
Hendlbrustfilet, ohne Haut
800 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark nach Geschmack
70 - 90 g
passierte Tomaten
400 g
Weißwein, trocken
200 g
Geflügelfond
200 g
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
2 EL
Salz
2 EL
Cayennepfeffer nach Geschmack
½ - 2 TL
Kümmel, gemahlen
1 ½ TL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
2 EL
Weizenmehl in Wasser aufgelöst
20 g
Lorbeerblätter, getrocknet
3
Sauerrahm (opcional) zum Garnieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 11245 mg

Proteína 30 g

Energia 241 kJ / 1010 kcal

Gordura 5 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Friend XXL - für den großen Hunger 26 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Osterpinze

2h 30min

Erbsen-Gemüsesuppe (XXL)

1h 15min

Erfrischender Bohneneintopf (XXL)

1h 10min

Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln

45min

Schweinefilet mit Senfsauce und Kartoffeln (XXL)

1h 5min

Linseneintopf (XXL)

4h

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1h 30min

Hühnersuppe mit Nudeln

50min

Schinkenfleckerl überbacken

1h 10min

Kräftige Hühnersuppe mit Bröselknödeln

1h 40min

Karfiolsuppe mit gelben Linsen

35min

Rindsgulasch klassisch

3h 20min