Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Magret de canard séché aux épices
Ingredientes
2 à 3 semaines avant de servir
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 magret de canard avec la peau
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre sauvage
-
1 c. à café de graines de moutarde
-
1 c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
6 capsules de cardamome ouvertes
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco
50min
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3h 40min
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10h 30min
Soupe de crevettes-légumes, crème montée aillée et chips de parmesan
45min
Croustade gasconne aux pommes
45min
Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques
50min
Pavlova en verrine
14h 30min
Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons
1h 50min
Sauce aux figues
25min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12h 15min
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25min