Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Auberginensalat - Baba Gannuş
Preparação 10min
Total 1h
6 Portionen
Ingredientes
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Auberginen (3-4 Stück)700 g
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Knoblauchzehen1 - 2
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glatte Petersilie frisch, ohne Stiele1 Bund
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Minze frisch, Blätter abgezupft1 Bund
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2 rote Zwiebeln, halbiertFrühlingszwiebeln in Stücken4
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Spitzpaprika, rot in Stücken2
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Strauchtomaten halbiert100 g
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Zitronensaft30 g
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natives Olivenöl40 g
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Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
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Sumak1 TL
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1 TL Paprika rosenscharfChiliflocken (Pul Biber)½ TL
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Salz1 TL
Nutrição por 1 Portion
Energia
106 kcal /
444 kJ
Proteína
3 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
3.8 g
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