Caprese Egg White Omelette (Metric)

Caprese Egg White Omelette (Metric)

4.1 12 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

2 portions

Ingredientes

Gruyère cheese cubed
85 g
tomatoes cored, deseeded and quartered
115 g
basil leaves, fresh plus extra to garnish
8
water
595 g
egg whites from large eggs
5
salt to taste
black pepper, ground to taste
balsamic glaze to drizzle (see Tip)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 portions

Sódio 986 mg

Proteína 40 g

Energia 1933 kJ / 462 kcal

Gordura 29 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 9 g

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