Dispositivos e acessórios
Mini pizas WoW
Preparação 20min
Total 2h
10 unidades
Ingredientes
Massa
-
água650 g
-
fermento de padeiro fresco esfarelado40 g
-
açúcar1 c. chá de
-
farinha p/ pão s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar (ver dica)700 g
-
óleo de colza80 g
-
sal1 c. chá de
-
1 c. chá de ácido ascórbico em pó, (ver dica)sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
Coberturas
-
molho de tomate300 g
-
curgete cortada em rodelas1
-
pimentos vermelhos cortados em tiras2
-
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em rodelas5 - 6
-
milho cozido escorrido3 c. sopa de
-
cenoura cortada em triângulos1
-
queijo mozarela cortado em metades100 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
0.3 mg
Proteína
11.2 g
Energia
1486.1 kJ /
355.2 kcal
Gordura
13.1 g
Fibra
8.6 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
54.7 g
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