Brioche de presunto e queijo

Brioche de presunto e queijo

4.9 21 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

8 doses

Ingredientes

Massa

leite
230 g
fermento de padeiro fresco
25 g
azeite
30 g
ovo
1
açúcar
50 g
farinha tipo 65
450 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
20 g
cebola cortada em quartos
250 g
Farinha q.b. p/ polvilhar
vinho branco
30 g
queijo-creme
200 g
queijo ralado (de preferência mozarela)
150 g
presunto serrano
100 g
mistura de ervas aromáticas secas
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
ovo batido
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 875.6 mg

Proteína 19.4 g

Energia 2224.9 kJ / 531.8 kcal

Gordura 25.1 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 10.8 g

Hidratos de carbono 56.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

Bolo de mirtilo com cobertura de queijo-creme e lemon curd

6h

Torta de coco sem glúten

Torta de coco sem glúten

1h 30min

Pão de leite com crumble de pera e noz

Pão de leite com crumble de pera e noz

55min

Pão delícia

Pão delícia

1h 50min

Filé de peixe com molho de camarão

Filé de peixe com molho de camarão

1h 5min

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

2h

Brownies sem glúten

Brownies sem glúten

30min

Piza com rebordo recheado

Piza com rebordo recheado

2h 30min

Brioches de chocolate

Brioches de chocolate

Nenhuma avaliação

Broa de milho com chouriço

Broa de milho com chouriço

2h 20min

Pão alemão

Pão alemão

2h

Brioche de abóbora

Brioche de abóbora

2h