Calabaza rellena con arroz y verduras

Calabaza rellena con arroz y verduras

3.8 14 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 calabaza (aprox. 500 g)
100 g de zanahoria en trozos
30 g de morrón rojo
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo (opcional)
45 g de aceite de oliva
800 g de agua caliente
15 g de sal
200 g de arroz yamaní
½ cucharadita de cúrcuma molida
200 g de arvejas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 1660 kJ / 397 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Para todos los días 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Empanadas de humita

1 Std. 30 Min

Tarta soufflé de espinaca

1 Std.

Soufflé de calabaza

1 Std.

Tarta de jamón, queso y tomate

1 Std. 10 Min

Salsa criolla

5 Min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1 Std.

Guiso típico Uruguayo

55 Min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1 Std. 25 Min

Budín de mandarinas

55 Min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1 Std. 40 Min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1 Std.

Budín de naranja

1 Std.