Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 calabaza (aprox. 500 g)
- 100 g de zanahoria en trozos
- 30 g de morrón rojo
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo (opcional)
- 45 g de aceite de oliva
- 800 g de agua caliente
- 15 g de sal
- 200 g de arroz yamaní
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 200 g de arvejas
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 397 kcal / 1660 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 59 g
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