Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Base
- 100 g di burro q.b.
- 250 g di farina q.b.
- 350 g di cioccolato fondente a pezzi
- 60 g di mandorle
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 300 g di latte
- 40 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 250 g di zucchero
- 5 uova (da 60 g circa)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Composizione e decorazione
- 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 40 g di zucchero a velo
- 200 g di fragole a pezzi
- Nutrição
- por 1 fetta
- Energia
- 2021 kJ / 483 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 51.7 g
- Gordura
- 28.2 g
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