Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Girelle al cioccolato
Preparação 1h
Total 9h 40min
25 porzioni
Ingredientes
Pasta brioche
-
225 g di farina tipo 00 + q.b.
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225 g di farina manitoba
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80 g di zucchero
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200 g di latte
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15 g di lievito di birra fresco
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75 g di burro a pezzi
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1 uovo
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1 bustina di vaniglia burbon in polvere
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1 pizzico di sale
Pasta di cacao
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45 g di albumi
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80 g di zucchero
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30 g di farina tipo 00
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20 g di fecola di patate
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120 g di latte
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30 g di cacao amaro in polvere
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15 g di burro
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo d'uovo
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2 cucchiai di latte
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2 cucchiaini di zucchero a velo vanigliato
Nutrição por 1 porzione
Energia
143 kcal /
598 kJ
Proteína
3.6 g
Gordura
4.4 g
Hidratos de carbono
23.7 g
Fibra
0.7 g
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