Dispositivos e acessórios
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
Preparação 35min
Total 1h 40min
4 porcje
Ingredientes
-
50 g orzechów, całych, mieszanych prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
250 g pieczarek przekrojonych na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
400 g ziemniaków, mączystych małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
-
50 g miodu50 g syropu klonowego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
-
100 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g wody50 g whisky
-
2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
-
1 opakowanie szynki serrano pokrojonej w plastry (100 g)
-
300 g wody
-
200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
807.5 mg
Proteína
42.5 g
Energia
2923.5 kJ /
598.3 kcal
Gordura
41.3 g
Fibra
7.5 g
Gordura saturada
15.8 g
Hidratos de carbono
39.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1h 40min
Imprezowa sałatka makaronowa
1h
Pieczonki (prażonki) z kiełbasą i boczkiem (TM5)
2h 10min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1h
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Sałatka z preclami
30min
Kanapki z pulpetami z kurczaka
1h
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15min