Versões compatíveis
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 ziemniaków, mączystych, dużych (ok. 300-400 g każdy), nieobranych
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 50 g rukoli
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 700 g wody
- 500 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- curry, mielone, do oprószenia mięsa
- 6 kostek masła (ok. 2 x 2 cm)
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2039 kJ / 487 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
- Gordura
- 22 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 551 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Pieczone papryki po meksykańsku
55 dk
Pierś z indyka zawinięta w boczek z ziemniakami; Warstwowy deser śliwkowy
1h 50min
Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
2 Std. 45 Min
Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi
45 dk
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2h 15min
Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami
1 godz. 40 min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1h 15min
Grecki kurczak z makaronem orzo i fetą (z osłoną noża miksującego)
3h 20min
Bibimbap burrito
45 dk
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 Std. 10 Min
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 Std. 55 Min
Jamajski kurczak jerk
1h 50min