![Soupe de laitue Soupe de laitue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D631AEF-C681-46BA-99E6-83A6CC979839/Derivates/DCCC5FD6-BE95-4795-95A0-4135C3D04E5A.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 100 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 laitue pommée, soigneusement lavée et coupée en chiffonnade
- 100 g de lait
- 1 jaune d'œuf
- croûtons à l'ail, pour servir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 692 kJ / 166 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 3 g
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