Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g d'asperges blanches, coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
-
50
g de crème liquide légère
ou 50 g de lait demi-écrémé - 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 283 kJ / 68 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bouillon d'asperge vitaminé
15 Min
Crème de chou-fleur
40 Min
Velouté d'asperges et tuiles de fromage
40 Min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5min
Soupe asperge citron
55 Min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté d'asperge
30min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 Min
Velouté de cresson à l'ail
1 Std.
Velouté d'endive
35min