Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3.9 42 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 35min

4 portions

Ingredientes

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 283 kJ / 68 kcal

Gordura 3 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

30min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35min

Bouillon d'asperge vitaminé

Bouillon d'asperge vitaminé

15min

Velouté d'épluchures d'asperges

Velouté d'épluchures d'asperges

45min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35min

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Velouté d'asperges noisetté

Velouté d'asperges noisetté

1h 5min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Soupe asperge citron

Soupe asperge citron

55min

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

1h

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min

Potage au poireau

Potage au poireau

30min