![Soupe paysanne express Soupe paysanne express](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb93689d-5810-4d63-bc32-67d05b85f659/Derivates/7351e89f-65ed-440c-bad3-abde790dc22b.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1400 g d'eau
-
¼
de chou blanc, taillé en grosses lanières
ou ¼ de chou vert frisé, taillé en grosses lanières - 100 g de poireau, coupé en tronçons
- 50 g de navet, coupé en morceaux
- 100 g de courgette, coupée en morceaux
- 150 g de carotte, coupée en morceaux
- 100 g de pomme de terre, détaillée en dés
- 100 g de tomate, coupée en quatre
- 50 g de lardons fumés
- 1 c. à soupe de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 417 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 12.3 g
- Gordura
- 3.3 g
- Fibra
- 4.8 g
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