Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g ulei de măsline
- 2 - 3 căței de usturoi
- 40 g roșii deshidratate, scurse
-
400
g lapte evaporat
ou 400 g lapte de soia - 800 - 900 g apă
- 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 100 g cremă de brânză (opcional)
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 400 g piept de pui, fără piele și fără os
- 350 g paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
- 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
-
brânză Grana Padano rasă, pentru servit
ou parmezan ras, pentru servit
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 3276 kJ / 783 kcal
- Proteína
- 49 g
- Hidratos de carbono
- 73 g
- Gordura
- 31 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 1163 mg
Receitas alternativas
Pui teriyaki cu orez
40min
Fusilli cu pui și ciuperci
40min
Gyros cu tzatziki
15min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 Min
Iepure cu prune uscate
1h
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50min