Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

4.3 7 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 45min

4 porciones

Ingredientes

Salsa de nuez de la India

100 g de nuez de la india
agua cantidad suficiente para cubrir
1 diente de ajo pelado
100 g de caldo de verduras (ver tip)

Verduras horneadas

600 g de verduras mezcla de temporada, cortadas en bastones (aprox. 1.5 cm x 7 cm) (ver tip)
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cda de garam masala (mezcla de especias)
2 dientes de ajo pelados

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 9 mg

Proteína 5 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 23 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nuevos sabores 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Lasaña de calabacita y jitomate

4 Std. 10 Min

Bowl arcoíris

1 Std. 15 Min

Lonche de frittata con chorizo

40 Min

Ensalada de betabel con vinagreta de perejil

30 Min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40 Min

Tacos de lechuga al Varoma

35 Min

Tostadas de aguacate y hemp

30 Min

Ensalada de colifor

40 Min

Ensalada de berros

30 Min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 Min

Rollitos de lechuga rellenos de carne

1 Std. 20 Min

Ravioles de pollo (sin gluten)

1 Std.