Dispositivos e acessórios
Ravioli au porc et chou chinois
Preparação 1h
Total 6h
25 pièces
Ingredientes
La pâte à ravioli
-
130 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
La farce
-
350 g de sauté de porc, coupé en dés semi-congelés350 g de filet de porc coupé en dés semi-congelés
-
400 g de chou chinois
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
sauce de soja pour le service
-
huile de sésame pour le service
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 pièce
Sódio
97.8 mg
Proteína
4.5 g
Energia
239.8 kJ /
57 kcal
Gordura
1.6 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
0.3 g
Hidratos de carbono
5.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Best of - Nouvel An chinois Vol. I
11 Receitas
França
França
Thermomix® et moi n°29
48 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Pâte à raviolis asiatiques
1h
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Bao burger au porc et aux légumes
3h
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3h 30min
Gyozas grillés au porc et gingembre
50min
Salade Bo bun
12h
Raviolis pékinois
1h
Ravioli vapeur au porc et au chou
1h 40min
Banh bao vapeur à la viande
2h 55min
Bao bun au porc braisé
1h 20min