Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

3.5 13 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g de poivrons coupés en dés
500 g de vin blanc
100 g de carottes coupées en rondelles
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
1000 g de poulpe coupé en morceaux (5 cm)
25 g de fécule de maïs
riz (opcional) pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 2862.7 mg

Proteína 164.6 g

Energia 7565.4 kJ / 1808.2 kcal

Gordura 29.7 g

Fibra 32.4 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 140.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mets et vins 20 Receitas
França

Também pode gostar...

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1 godz. 5 min

Courge butternut façon pad thaï

Courge butternut façon pad thaï

40 min

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four

45 min

Cocktail citron et thym

Cocktail citron et thym

45 min

Mocktail Bora Bora

Mocktail Bora Bora

15 min

Langoustines au basilic

Langoustines au basilic

30 min

Curry de crevettes et riz basmati

Curry de crevettes et riz basmati

30 min

Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs

Poisson à la mode du Yucatán cuit dans des feuilles de bananier avec du riz au maïs

1 godz.

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2 godz.

Gin à l'orange

Gin à l'orange

10 min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12 godz.

Jus détox concombre, fenouil

Jus détox concombre, fenouil

10 min