Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 160 g di pesce spada per carpaccio (circa 12 fette sottili)
- 500 g di acqua
- 100 g di pane carasau
- 20 g di succo di limone
- 30 g di succo di arancia
- 1 pizzico di origano secco
- 1 pizzico di sale
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 3184 kJ / 761 kcal
- Proteína
- 44.6 g
- Hidratos de carbono
- 76.8 g
- Gordura
- 32.7 g
- Fibra
- 1.7 g
Receitas alternativas
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Orata al sale
40 Min
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1u. 10min
Seppioline e gamberi gratinati
1u. 10min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1h 50min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 Min
Zuppa di pesce misto
40 Min
Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
40 Min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55 Min
Involtini di spigola
40 Min
Insalata di pesce spada e pinoli
40 Min