Carpaccio di patate con salsa tapenade

Carpaccio di patate con salsa tapenade

4.7 20 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

800 g di acqua
450 g di patate pelate e a fettine (2 mm)

Salsa

100 g di olive nere di Gaeta denocciolate
3 filetti di acciuga
10 g di capperi
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di acqua
3 cucchiai di succo di limone

3 cucchiai di succo di lime

Terminare la preparazione

1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.8 g

Energia 1054 kJ / 252 kcal

Gordura 17.8 g

Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buon natale 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

1h

Carpaccio di pesce spada su pane carasau

20min

Baccalà al forno con broccoli

1h 30min

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

1h 10min

Insalata di pollo in vasetto con verdure

45min

Tagliatelle mele e speck

1h

Bicchiere di polenta con ragù

1h 45min

Polpo al vino rosso

1h

Coniglio alla curcuma con crema di patate e cipollotto

1h 30min

Uova alla greca

40min

Cannelloni di pesce con crema di cavolfiore

1h 30min

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1h 15min