Carpaccio di patate con salsa tapenade

Carpaccio di patate con salsa tapenade

4.7 20 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

800 g di acqua
450 g di patate pelate e a fettine (2 mm)

Salsa

100 g di olive nere di Gaeta denocciolate
3 filetti di acciuga
10 g di capperi
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di acqua
3 cucchiai di succo di limone

3 cucchiai di succo di lime

Terminare la preparazione

1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3.8 g

Energia 1054 kJ / 252 kcal

Gordura 17.8 g

Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Buon natale 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata di stagione veloce

10min

Insalata di zucchine e asparagi

35min

Bresaola con spinaci e bietoline

40min

Patate in salsa piccante

45min

Insalata di sedano bianco

15min

Aperitivo agrodolce

10min

Patate svedesi

55min

Ananas al cartoccio

1h

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

35min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Frittata gusto pizza

30min