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Pane di farro alle nocciole
Preparação 20min
Total 2h 50min
10 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
280 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
250 g di farina integrale di spelta pura
-
200 g di farina semibianca
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
100 g di nocciole
Lavorazione
-
1 cucchiaio di farina semibianca
Dificuldade
fácil
Nutrição por 100 g
Proteína
11.1 g
Energia
1380 kJ /
330 kcal
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
47 g
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