Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.3 3 avaliações

Preparação 5min

Total 55min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
50 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.3 g

Energia 996 kJ / 238 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 0.4 g

Hidratos de carbono 11.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le mie ricette con thermomix 198 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25min

Mousse au Chocolat

Nessuna valutazione

Scones

30min

Zabaione

15min

Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Nessuna valutazione

Gnocchi di patate

1h 15min

Salsa olandese

Nessuna valutazione

Quiche di cipolle

1h 15min

Fonduta moitié-moitié

20min

Millefoglie alle mele con zafferano

3h 15min

Vulcano al cioccolato

15min

Rösti alla bernese

40min