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Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
Preparação 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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400 g di acqua
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300 - 400 g di pere mature (3-4), sbucciate, a metà e private del torsolo
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100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
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100 g di panna (35% di grassi)
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1 cucchiaino di miele
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1 ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
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50 g di mandorle a lamelle tostate
Nutrição por 1 porzione
Energia
354 kcal /
1480 kJ
Proteína
5 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
25 g
Fibra
5.3 g
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La magia del vapore
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