Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Curry di lenticchie
Preparação 25min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
Pasta di curry
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140 g di cipolle rosse tagliate a metà
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30 g di zenzero fresco pelato, a pezzi (2 cm)
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2 gambi di citronella solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
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4 spicchi di aglio
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3 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi
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2 cucchiaini di cumino in polvere
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2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
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2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
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2 cucchiaini di cannella in polvere
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1 cucchiaino di noce moscata in polvere
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2 cucchiai di succo di lime
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2 cucchiai di salsa di soia
Curry di lenticchie
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2 cucchiai di olio di sesamo tostato
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150 g di lenticchie, rosse, secche
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300 g di patate americane dolci pelate, a cubetti (2 cm)
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450 g di acqua
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250 g di latte di cocco
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½ cucchiaino di sale
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1 lime lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, a fettine
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40 g di anacardi (v. Consigli)
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½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
Nutrição por 1 porzione
Energia
458 kcal /
1917 kJ
Proteína
16.5 g
Gordura
22 g
Hidratos de carbono
45 g
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Suíça
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