Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

Dessert ai frutti rossi e crumble al cioccolato piccante

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Preparação 25min

Total 4h 10min

4 bicchieri

Ingredientes

Crumble piccante al cioccolato

80 g di burro a pezzi
120 g di farina tipo 00
25 g di cacao in polvere
¼ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere

1 - 2 pizzichi di peperoncino rosso secco
60 g di zucchero
1 tuorlo
1 pizzico di sale

Frutti rossi

200 g di frutti rossi misti freschi

200 g di frutti rossi congelati
50 g di zucchero
50 g di Prosecco dolce

Terminare la preparazione

200 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di zucchero a velo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 bicchieri

Sódio 105 mg

Proteína 26 g

Energia 10003.9 kJ / 2391 kcal

Gordura 148 g

Fibra 17 g

Gordura saturada 91 g

Hidratos de carbono 255 g

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