Ragoût express d'agneau épicé

Ragoût express d'agneau épicé

3.8 49 avaliação

Preparação 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail
15 g de gingembre en poudre
1 piment rouge (opcional)
6 c. à soupe d'huile neutre
600 g de viande d'agneau coupée en dés
200 g de petits pois frais

200 g de petits pois surgelés
2 c. à café de graines de cumin
2 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre 5 baies
200 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
2 tomates coupées en petits dés
3 - 4 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 3230 kJ / 779 kcal

Gordura 67 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mitonnés tradition 10 Receitas
França

Mitonnés tradition 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Coq au vin

9h 40min

Ragoût de bœuf aux légumes-racines

2h 40min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55min

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1h

Macaronade

2h 30min

Bœuf à l'orange

1h 25min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2h

Veau aux olives

1h

Bœuf miroton sur petits légumes du Sud

55min

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Sauté de porc à l'orange

1h