Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Tarte aux poireaux et au fromage

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Cheesecake aux perles de tapioca

Crème dessert au sirop d'érable

Bread and butter pudding

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

Poulet épicé aux pommes

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Crumble pommes et fruits rouges

Flan pâtissier sans pâte