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Tartelette rustique aux pêches

Tartelette rustique aux pêches
4.9 24 avaliações
Preparação 35min
Total 2h 55min
6 portions
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Ingredientes

  • 250 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
  • 125 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 60 g de sucre muscovado complet
  • 1 jaune d'œuf
  • 60 g d'eau
  • 4 pêches coupées en fines lamelles
  • 30 g de sucre en poudre
  • ½ citron jaune le zeste et le jus

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g
Energia 1373 kJ / 329 kcal
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 50 g

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Também apresentado em

Larousse - Boulangerie maison 120 Receitas
França

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