Quadrados marmoreados de morango

Quadrados marmoreados de morango

4.3 7 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 35min

16 unidades

Ingredientes

Massa

bolachas de canela
200 g
manteiga c/ sal
100 g

Creme de morangos

folha de gelatina neutra
1
Água q.b. p/ hidratar
morangos
250 g
amido de milho
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
açúcar
80 g

Creme de mascarpone e lima

folhas de gelatina neutra
8
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
200 g
limas (casca, só a parte verde) e sumo
2
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
queijo mascarpone
500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 213.8 mg

Proteína 4.8 g

Energia 1890.6 kJ / 451.9 kcal

Gordura 36.4 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 21.8 g

Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Março 2019 73 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Rosca mulata de Melgaço

1h 15min

Bombons de licor

1h 30min

Nogat de amendoim

20min

Tarte de arroz-doce

1h 50min

Arrepiados de Almoster

1h 20min

Esses de Peniche

9h

Fatias paridas

1h 30min

Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais

45min

Sal aromatizado com ervas

5min

Bombons de avelã

50min

Iogurte líquido instantâneo

5min

Tronco nevado de Natal

1h