Rosa de hojaldre y manzana

Rosa de hojaldre y manzana

4.8 61 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

7 unidades

Ingredientes

50 g de mantequilla clarificada
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
100 g de ron
2 de clavos enteros
50 g de agua
2 manzanas ácidas peladas y cortadas en láminas muy finas (300 g aprox.)
1 lámina de masa de hojaldre (de aprox. 30x40 cm)
1 cucharada de azúcar glas

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 1.9 g

Energia 1062 kJ / 254 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3h

Tarta de hojaldre y frutas frescas

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1h 10min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Tarta Sacher

Tarta Sacher

3h

Larpeira

Larpeira

1h 55min

Coca de Llavaneres

Coca de Llavaneres

1h

Pastel de manzana con crujiente de nuez

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1h 30min

Coca con cabello de ángel y nueces

Coca con cabello de ángel y nueces

1h 20min

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2h

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2h