![Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6 Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58bd5a01-0371-45bf-a1cf-1165bd705260/Derivates/0cd9dd0d-7795-46c4-90ce-69d023a1e4e5.jpg)
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Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Caramelo
- 250 g de azúcar morena
- 30 g de mantequilla sin sal
- 180 g de crema (min 30% de grasa)
- 1030 g de agua, 30 g de agua para el caramelo y 1000 g de agua para limpiar
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 1 - 2 pizcas de sal
- 1 cda de vinagre
Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 80 g de chocolate blanco, cortado en trozos
- 100 g de mantequilla sin sal
- 120 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- de hojuelas de sal, para sazonar
- Nutrição
- por 16 porciones
- Energia
- 7480 kJ / 1788 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 251 g
- Gordura
- 91 g
- Gordura saturada
- 57 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 554 mg
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